Сухі мелені суміші спецій, якими ви можете ретельно та щедро натирати страви для гриля, наприклад птицю, свинину та яловичину — незамінний помічник кожного кухаря. Це означає, що смаки залишаються більш поверхневими, але забезпечують надзвичайно гостру скоринку. Крім того, ви також можете змішувати натирання з такими рідинами, як соки, пиво, вино, оцет, щоб завжди отримувати нову пряну суміш. Також їх часто використовують для створення маринаду.
Саме тому інтернет-магазин Grillex.com.ua пропонуємо різноманітний вибір вже готових соусів-барбекю для натирання або до вже приготованої страви. Подивитись асортимент та вибрати улюблений соус можна на https://grillex.com.ua/category/sousi.
Як працює соус для барбекю
Жодний гриль-паті не обходиться без соусу для барбекю. Хіба ви досі не хотіли поекспериментувати й спробувати щось нове окрім кетчупу, майонезу, гірчиці або вершкового масла? За допомогою правильно підібраного соусу ви можете додати пікантності своїй страві на грилі. Якщо заправка ідеально поєднується з вашою стравою не перекриваючи первинний смак м’яса чи риби — ви зробили правильний вибір.
Будьте сміливими та пробуйте нові, різноманітні сорти! Ви помітите, що навіть відомі делікатеси можуть мати дуже різноманітний смак, якщо додавати до них оригінальні соуси. Навіть невелика зміна спецій у кетчупі чи маслі зі спеціями може мати велике значення.
М’ясо, риба чи овочі: соуси для барбекю чудово доповнять і підкреслять смак. Обрати свій радимо на сайті компанії “Грілекс”. Тут вам запропонують величезний вибір соусів зі смаками з усього світу:
- з типовими димними прянощами, як із коптильні;
- вогняної гостроти;
- з фруктовими ароматами;
- соуси з нотами віскі та пива;
- солодкі з присмаком шоколаду;
- класичні соуси барбекю зі сливовим присмаком.
Ідеального соусу для барбекю не існує, тому що різні смаки гармоніюють з різними стравами. Те, що добре поєднується зі свининою, зазвичай не поєднується з птицею чи рибою. Те, що смакує одній людині, не припаде до смаку іншій. Одним словом, кожен повинен знайти правильний соус для себе. При виборі дуже корисні поради та рекомендації від самих виробників. Тому звертайте увагу на це теж.
Ви також можете знайти відповідні аксесуари для того, щоб готувати на грилі було більш цікаво, легше та допомагало створювати нові страви, які ви ще не пробували. Висока якість і найкращі інгредієнти, від класичного стейка до екзотичних овочів — тут кожен знайде щось для себе.
